Préparer mes achats
Faire ma liste de courses = consommer malin
Bien organiser mes placards
Gérer mes stocks, les incontournables de mon placard (riz, lentilles, boîtes de conserve, épices etc.)
Bien conserver les aliments
Dans mon réfrigérateur et mon congélateur
Le Batchcooking
Anticiper & cuisiner pour la semaine
DLC*, DLUO* etc ...
Connaître les vraies dates de péremption des aliments. En effet, certain aliments peuvent être consommés sans risque pour la santé, après la date indiquée sur l'emballage. Cela évite de jeter des denrées encore consommables.
Le coin des déstockages
Produits souvent à date courte, à cuisiner sans attendre ou à congeler
