recette
Apéritif
Entrée
Plat principal
Dessert - Goûter
Préparation
Cuisson
Personnes
Coût
* par personne
Ingrédients
Préparation
- Hacher les aromates et les faire revenir dans l’huile.
- Ajouter le curry puis la tomate épépinée et détaillée en petits cubes, les lentilles lavées et égouttées, sel et poivre.
- Couvrir d’eau à hauteur. Porter à ébullition, couvrir et laisser cuire environ 15 minutes.
- Ajouter de l’eau en cours de cuisson si besoin et surveiller de près si vous préférez qu’elles gardent leur forme.
- Ajouter la coriandre fraîchement hachée au moment de servir.
* Ce coût estimatif est calculé selon les achats réalisés dans les magasins Carrefour Martinique au moment de l’élaboration de la recette.
Source : ticket de caisse.
