Je consomme local

recette

Apéritif

Entrée

Plat principal

Dessert - Goûter

Préparation
Cuisson
Personnes
Coût
* par personne
Ingrédients
Préparation
  1. Mettre tous les ingrédients secs dans un robot mixeur.
  2. Mixer 1 minute puis poursuivre 2 minutes de plus en ajoutant l’huile en filet.
  3. Ajouter le jus de citron et 2 pincées de poivre. Mixer de nouveau quelques secondes.
  4. Disposer la préparation dans un bol, couvrir de film alimentaire « au contact » et laisser au réfrigérateur au moins 1 heure avant de servir.

* Ce coût estimatif est calculé selon les achats réalisés dans les magasins Carrefour Martinique au moment de l’élaboration de la recette.
Source : ticket de caisse.

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