Recette
Apéritif
Entrée
Plat principal
Dessert - Goûter
Préparation
Cuisson
Personnes
Coût
* par personne
Ingrédients
Préparation
• Peler la carotte et la couper en rondelles.
• Hacher l’oignon.
• Les cuire avec les rondelles de carottes dans un demi-litre d’eau légèrement salée.
• Ajouter les lentilles et les haricots blancs égouttes.
• Réchauffer à feu doux durant 5 minutes.
• Servir en prenant soin d’égoutter l’excèdent de liquide.
• Parsemer d’oignons et de persil frais hachés.
* Ce coût estimatif est calculé selon les achats réalisés dans les magasins Carrefour Martinique au moment de l’élaboration de la recette.
Source : ticket de caisse.
