Je consomme local

Les ingrédients

Apéritif

Entrée

Plat principal

Dessert - Goûter

Préparation
Cuisson
Personnes
Coût
* par personne
Ingrédients
Préparation

POUR LES TARTINES PARFUMÉES :

• Restes de pain
• Huile d’olive
• Herbes de Provence
• Paprika en poudre
• Persillade en poudre
• Graines à roussir

POUR LES TARTINADES :

• 150g de restes de légumes ou restes de poulet rôti ou restes de poisson frit ou cuit au four
• 1/2 oignon haché
• 3 cuillères à soupe de bouquet garni
• 2 piments végétariens
• 50ml à 100ml d’huile de Colza ou tournesol
• Sel et Poivre (facultatif)

* Ce coût estimatif est calculé selon les achats réalisés dans les magasins Carrefour Martinique au moment de l’élaboration de la recette.
Source : ticket de caisse.

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