Les ingrédients
Apéritif
Entrée
Plat principal
Dessert - Goûter
Préparation
Cuisson
Personnes
Coût
* par personne
Ingrédients
Préparation
• 200 g de fruits à pain pelé et coupé en tranches
• 1 aubergine coupée en rondelles
• 1/2 boite de tomate concassée
• 4 gousses d’ail écrasées
• 3 g d’origan
• 1 tomate
• 1 oignon haché
• 3 piments végétariens
• ¼ de bouquet garni haché
• 2 g de 4 épices
• 300 g de steak haché surgelé
• 50 cl de béchamel
• 10 cl d’huile d’olive
• 2 g de poivre
• 2 g de sel
* Ce coût estimatif est calculé selon les achats réalisés dans les magasins Carrefour Martinique au moment de l’élaboration de la recette.
Source : ticket de caisse.
