Les ingrédients
Apéritif
Entrée
Plat principal
Dessert - Goûter
Préparation
Cuisson
Personnes
Coût
* par personne
Ingrédients
Préparation
• 300 g de nouilles de riz plates
• 200 g de crevettes surgelées
• 50g de pousses de soja en boite
• 15 ml de sauce de poisson
• 50 ml de jus de citron
• 2 cuillères à soupe de sauce aigre douce
• 2 g de paprika doux
• 3 g de sucre de canne
• 2 échalotes hachées
• 4 gousses d’ail écrasées
• 3 piments végétariens hachés
• 3 oignons pays hachés
• 75 ml d’huile d’olive
• 50 g d’épinards frais
• 2 œufs durs
• 50 g d’arachides non salées grillées hachées
• Quelques feuilles de menthe
* Ce coût estimatif est calculé selon les achats réalisés dans les magasins Carrefour Martinique au moment de l’élaboration de la recette.
Source : ticket de caisse.
