Les ingrédients
Apéritif
Entrée
Plat principal
Dessert - Goûter
Préparation
Cuisson
Personnes
Coût
* par personne
Ingrédients
Préparation
• 4 cuisses de poulet
• 5 cl de vinaigre blanc
• ½ poivron vert
• 3 piments végétariens
• 2 oignons pays
• 4 branches de persil
• 4 gousses d’ail dégermées
• 2 oignons hachés
• 50 g de beurre de cacahuète
• 10 g de concentré de tomate
• 100 g de carotte coupée en rondelles
• 200 g patate douce coupée en dés
• 5 cl d’huile de tournesol
• 2 g de poivre noir
• 2 g de sel
* Ce coût estimatif est calculé selon les achats réalisés dans les magasins Carrefour Martinique au moment de l’élaboration de la recette.
Source : ticket de caisse.
