Les ingrédients
Apéritif
Entrée
Plat principal
Dessert - Goûter
Préparation
Cuisson
Personnes
Coût
* par personne
Ingrédients
Préparation
• 300 g de chair de patate douce cuite
• 4 gousses d’ail dégermées
• 2 branches d’oignons pays
• ½ cuillère à café d’herbes de Provence
• 2 oeufs
• 1 pincée de muscade
• 1 cuillère à soupe de farine
• Sel
• 60 g de chapelure (reste de pain grillé mixé)
• Huile de friture
* Ce coût estimatif est calculé selon les achats réalisés dans les magasins Carrefour Martinique au moment de l’élaboration de la recette.
Source : ticket de caisse.
