1. Mélanger tous les ingrédients dans un bol sauf les fruits séchés.
2. Étaler la préparation sur une plaque couverte de papier sulfurisé. Cuire 20 min à 160°C. En fin de cuisson et hors du four, ajouter les fruits séchés et mélanger.
3. Laisser refroidir avant de servir. Conserver le granola dans une boite à fermeture hermétique.
4 personnes
Préparation
10 min
Cuisson
20 min
Ingrédients
• 350 g de flocons d’avoine
• 100 g de fruits séchés
• 40 g d’amandes torréfiées et effilées
• 50 g de miel de fleurs
• 50 g de pépites de chocolat noir ou au lait
• 8 cl d’huile de colza
• 1 g de sel
Ne pas hésiter à réaliser cette recette en remplaçant le chocolat par une autre douceur de votre choix.
