Je consomme local

Carpaccio de courgette

Apéritif

Entrée

Plat principal

Dessert - Goûter

Carpaccio de courgette
Préparation
Cuisson
Personnes
Coût
* par personne
Ingrédients
Préparation

Laver les courgettes et le persil. Couper la courgette en rondelles fines. Disposer sur une assiette. Hacher finement le persil. Saler, poivrer et ajouter l’huile d’olive.

* Ce coût estimatif est calculé selon les achats réalisés dans les magasins Carrefour Martinique au moment de l’élaboration de la recette.
Source : ticket de caisse.

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