1. Dans le fond du verre, disposer une cuillère à café de confiture de doucelette.
2. Verser la vanille dans le lait. Le chauffer et le faire mousser à l’aide d’un fouet ou d’un mixeur plongeant. Verser le lait dans le verre, sur la confiture de doucelette, ajouter doucement le café chaud pour créer les couches.
3. Saupoudrer de cannelle en poudre.
4 personnes
Préparation
5 min
Cuisson
2 min
Ingrédients
• 20 g de café espresso moulu
• 80 cl de lait demi-écrémé
• 5 cl d’extrait de vanille
• 60 g de confiture de doucelette
• 5 g de cannelle en poudre